DONOWARTI, I.; KIRNOPRASETYO, I. PERUBAHAN SIFAT FISIK PISANG CAVENDISH SEGAR AKIBAT PENYIMPANAN DALAM SUHU RENDAH. Agrotechbiz : Jurnal Ilmiah Pertanian, v. 12, n. 2, p. 84-94, 8 jan. 2025.